Ben Sanders en Thérèse Dirkx, zaakvoerders van EEThentiek
Ben Sanders en Thérèse Dirkx zijn geen groentjes in het vak. Al jaren runnen ze het succesvolle ETM Catering waarbij ze bedrijven en grotere groepen laten genieten van pareltjes uit hun keuken. Sinds kort gaan ze nog een stap verder: ze verkopen authentieke, lekkere en gezonde afhaalgerechten en heel wat extra’s via hun eigen conceptstore.… Lees meer “Ben Sanders en Thérèse Dirkx, zaakvoerders van EEThentiek”
Kris Vanstraelen en Nicole Reynders, zaakvoerders van Het Buskruid
Kris Vanstraelen en Nicole Reynders runnen al jaren hun hotel Het Buskruid in Lummen. Na een doorlichting van Toerisme Limburg kwamen er heel wat positieve aspecten naar boven. Een mysteryguest gaf een gunstige evaluatie en hun niet-alledaagse ontbijt kreeg een pluim. Maar er waren ook stevige werkpunten, zoals een gebrek aan merkbeleving en een gedateerde… Lees meer “Kris Vanstraelen en Nicole Reynders, zaakvoerders van Het Buskruid”
Mariane Tzamouranis, zaakvoerster O Geros
O Geros is een gastronomisch restaurant in Genk waar je aanschuift aan een gezellige familietafel om te genieten van verfijnde mediterrane gerechten met Griekse accenten. Gedreven zaakvoerster en chef Mariane Tzamouranis barstte van de ideeën voor haar zaak. Maar ze had behoefte aan iemand om structuur te brengen in haar chaotische creativiteit, en om haar toekomstplannen… Lees meer “Mariane Tzamouranis, zaakvoerster O Geros”